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「天穴」主打日本料理,由來自日本的大廚小沢亮吾親自坐鎮,還記得上一次在銅鑼灣某餐廳認識小...

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「天穴」主打日本料理,由來自日本的大廚小沢亮吾親自坐鎮,還記得上一次在銅鑼灣某餐廳認識小沢亮吾先生,想不到這次來到「天穴」再次相遇,實在太驚喜!

而這份煙燻吞拿魚腩,煙霧迷漫,以夢非夢,最令人著迷。肥美的吞拿魚腩,以合桃木來煙燻,多了煙燻味,令吞拿魚腩顯得更加的不平凡;吃前沾上旁邊的蛋黃汁,相比單吃吞拿魚腩,這樣子味道更特別呢。


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天生便愛吃,從小便很咀刁,長大後更甚;除了吃,還愛飲,特別愛紅酒;但愛吃愛喝又怕胖,只好拼命的做運動,努力地維持體重,只有這樣才可以吃足一輩子。 在我的文章裡,你未必會找到誇張的描述,但你所看到的味道都是最真實的。
對味覺絕不輕易妥協,努力找尋屬於自己的味道。 BLOG: http://yvonnechancorner.blogspot.hk/ Email: [email protected]
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